Santuário do Caraça lança Cachaçaria Artesanal com quatro linhas de bebidas
Foto: Divulgação/PBCM
Destino turístico expande atuação no mercado nacional de bebidas
O Santuário do Caraça, localizado entre os municípios de Catas Altas e Santa Bárbara, inaugurou uma cachaçaria artesanal. A bebida, que será comercializada para visitantes, também estará disponível em pontos de venda pelo Brasil.
Segundo o Padre Emanoel Bedê, C.M., a cachaçaria busca recuperar as raízes do Caraça, onde os padres produziam diversos itens no início do Santuário. “Queremos que as pessoas venham saborear e curtir, não só a parte turística, mas também a cachaçaria caracense. São 250 anos de história no Caraça”, afirmou.
Parceria e desenvolvimento
A iniciativa surgiu de uma conversa entre o Padre Emanoel Bedê e Giovane Jerônimo Pereira, CEO da Cachaçarias Nobre, em um voo. “Ele estava procurando alguém do ramo e, após estudarmos a ideia, desenvolvemos o projeto”, relatou Pereira.
O irmão Admar Francisco de Freitas, C.M., também expressou sua satisfação com o lançamento. “Foi um sonho realizado com muito trabalho e dedicação, mesmo com os desafios da pandemia”, disse.
Para Leonardo Rodrigues Gomes, consultor do Sebrae e sommelier de cachaça, o lançamento agrega valor ao destino turístico. “Ter um produto 100% mineiro disponível é excelente. A cachaça está diretamente ligada à história mineira e valoriza ainda mais o turismo”, concluiu.
Linhas de cachaça
A Cachaçaria do Caraça desenvolveu quatro linhas para diferentes perfis de consumidores, focando em qualidade e inovação:
Santuário do Caraça: Para apreciadores de bebidas refinadas, com envelhecimento em carvalho.
Canjerana: Para consumidores que valorizam tradição e autenticidade, com influências de madeiras brasileiras.
Carapuça: Voltada para jovens e bartenders, com cachaças versáteis para coquetéis.
Sampaias: Desenvolvida especialmente para mulheres, com notas frutadas e florais.
Sobre o Santuário do Caraça
O Santuário do Caraça é um dos principais destinos turísticos de Minas Gerais, oferecendo experiências naturais, gastronômicas, históricas, culturais e religiosas.
Tombado como Patrimônio Histórico e Artístico Nacional e Estadual, o complexo inclui a primeira igreja neogótica do Brasil, um museu, uma pousada e uma fazenda.
A área possui uma rica biodiversidade de fauna e flora e é protegida contra exploração comercial desde 2011.
Informações de visita
Santuário do Caraça
Endereço: Estrada do Caraça, Km 9 – Entre os municípios de Catas Altas e Santa Bárbara – CEP 35960-000
Fácil acesso pelas rodovias BR 381 e MG 436, além da possibilidade de ir por trem (Estação Dois Irmãos – Barão de Cocais)
Taxa de entrada:
R$ 30 (em dias de semana)
Finais de semana, feriados e datas comemorativas: R$ 40 (por pessoa).
Idosos: 50% de desconto.
Moradores de Barão de Cocais, Catas Altas e Santa Bárbara possuem 50% de desconto.
Entrada gratuita na 1ª quarta-feira de cada mês para os moradores de Barão de Cocais, Catas Altas e Santa Bárbara.
Site com opções de hospedagens
Reservas: centraldereservas@santuariodocaraca.com.br
Instagram: http://@santuariodocaraca @rppn_caraca
Facebook: http://www.facebook.com/santuariocaraca/
